Pas d'ail des ours en Provence ! Il faudrait peut-être monter en altitude pour en trouver. C'est à la mode en tous les cas tout le monde en parle :) En tous les cas vous avez fait une belle récolte ! bisous

ça me fait penser que j'en ai encore au congél de l'an dernier...

Dans une salade de tomate, c'est divin (après un bain dans l'eau vinaigrée)

Bisous et bon appétit!

Bonjour Huguette, je ne savais pas qu'on en faisait du pesto..

Bon week end Gros bisous 

quelle bonne et belle idée, je connaissais cette plante mais jamais je n'aurai pensé a en faire un pesto. passez un bon We Bisous

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J'ai lu ton article avec intérêt et tes deux pots de pesto me parlent bien...

Dommage qu'à part le pesto en magasin, on ne trouve pas cette plante dans notre coin (du moins je n'en ai pas entendu parler)...

Bisous et bonne journée à vous

Bonjour Huguette 

Je ne connais l'ail des ours que de nom , j'en ai jamais vraiment vu en vrai 

Merci pour tes explications 

Bises

Je ne connaissais pas toutes les vertus de l'ail des ours, une plante que

je connais mais je ne la cueille pas. Merci pour toutes ces informations.

Très belle journée et bon week-end.

bises

Je connais l'ail des ours de nom, mais je n'en ai jamais vu, je ne suis pas certaine qu'on en trouve par chez moi. En tous cas je savais qu'on pouvait en faire du pesto, ça doit être délicieux.
Bon week-end, bisous.
Cathy

J'ai hâte de pouvoir en cueillir. J'en ai congelé plusieurs sachets que je mélange aux épinards ainsi que les fleurs( à peine ouvertes) avec la tige que je mets dans des plats cuisinés.

Bon w-end!

Bises de Mireille du sablon

bonsoir ma belle , je connais l'ail des ours mais je ne m'en suis jamais servie , toujours un beau soleil , le printemps est vraiment là , mais ça change la semaine prochaine , bonne soirée , bisous

on en dit beaucoup de bien, mais il n'y en a pas dans ma région ...j'avais essayé d'en implanter mais je n'ai pas réussi ... dommage ...

amitié .

Quand nous allons des fois au salon bio, on en voit tout le temps, mais n'avons jamais goûter, merci pour ce petit cours médicinal, bon weekend, bisous JL

Merci pour ce cours et bon appétit 

On connaît bien l'ail de l'ours... on en cueillait quand on marchait avec notre groupe de randonneurs... il y a une vingtaine d'années... depuis, on y pense plus ! Et, on va aussi beaucoup moins ramasser des champignons, nos bois en Côte d'or sont infestés par les tics... c'est un vrai poison cette cochonnerie... On a une belle sœur qui en avait récupéré un dans la tête, vers la nuque... elle avait eu bien du mal à se le faire enlever... mais n'avait fort heureusement pas choper la maladie de Lyme... 

Bonne soirée

Gilbert