12 octobre,

Une mini rando qui nous permettra de découvrir un village typiquement provençal au cœur du Lubéron, tapi contre la falaise, sous les ruines de son château.

 Nous sommes partis de notre stationnement où nous allons rester pour la nuit.

Il doit y avoir trois ou quatre moulins au village, le seul avec les ailes est celui à côté duquel nous sommes stationnéset qui a été rénové il y a peu de temps.

La vue sur le château et le ville est magnifique.

Nous grimpons dans la garrigue sur un sentier bien marqué, puis en forêt. Un panneau indique "Pêche interdite". Bizarre à cet endroit. En réalité en contrebas il y a un petit barrage. 

 Perché au dessus du village et dans les ruines de l'ancienne forteresse, la chapelle castrale apparaît. Construite au XIe siècle cette chapelle romane est accolée au donjon. 

La croix n'a été ajouté qu'en  1826.

 Même sur cette petite colline la vue est imprenable sur le bassin d'Apt.

Vue les invasion barbares, les villageois cherchent la sécurité en construisant des villages perchés. C'est ainsi qu'en 1009 le castrum s'installe sur le rocher. Très vite se construisent des enceintes, il y en aura trois. Mais le castrum devenu trop petit le village s'étend au delà des murailles. Ainsi le vieux château tombe en ruines.

Nous voilà donc sur le petit barrage, crée en 1863 (refait en 1902) pour garantir une réserve d'eau à la population.

Là au delà du troisième rempart.

Nous n'avons plus qu'a descendre ces calades pour atteindre l'église St Étienne, qui sera reconstruite en 1862. 

De style épuré avec un clocher octogonal, cette église porte sur son linteau des inscriptions surprenantes : RF, liberté, égalité, fraternité. Belle rosace au dessus de la porte surmontée de l'horloge. Elle est malheureusement fermée.

Tout à côté la maison commune qui est la  mairie

 

Cette statue trône devant l'église, C'est St Saturnin caché dans la haie

Tout à côté une rue bien fleurie et un passage couvert.

On ne peut pas passer sur la place de la mairie sans remarquer cette admirable fontaine, la fontaine Mathéron, construite en 1785 après de nombreuses polémiques entre les habitants du bourg et ceux du quartier des "trois fontaines". Ce superbe fronton a été offert par le dernier marquis de Montclar  de St Saturnin en 1785. Les armoiries du marquis, marquis guillotiné en 1894, ont été effacées.

L'inscription en latin "Il n'y avait pas assez d'eau pour la population qui souffrait de cette vie, mais à présent qu'en voici une nouvelle, ils rechignent dès que l'eau de celle-ci coule." est une déclaration de la municipalité refusant d'acquitter le droit au seigneur.

Une maison traditionnelle, nommée "le palais", fût construite entre 1743 et 1750 par le comte de Vintimille, seigneur de St Saturnin. (impossible de faire mieux, des travaux dans la rue)

Une autre statue sur la plaque il est indiqué  "jojo Garcia- 2006) Je n'en sais pas plus...

 

Encore  une fontaine.

La statue de Joseph Talon (1793-1873), Statue de pierres sur la place Gambetta,  une truffe à la main. 

 

Difficile à lire mais il est inscrit :         Un Joseph Talon

                                                                  Lou Rabassier

                                                                   Père de la 

                                                                  Trufficulture

Durant l'année 1808, un jeune agriculteur de 15 ans plante sur un hectare de mauvaise terre des glands. Jusqu'à cette année-là, même si la truffe était appréciée des gourmets depuis le siècle de François 1^er, ses origines restaient totalement obscures : certains pensaient qu'elle naissait de la foudre, d'autres prétendaient voir là une « gale » des racines du chêne, liée à la piqure d'une mouche, d'autre une pourriture provoquée par le suc tombé des feuilles ! En tout cas, la truffe demeurait un champignon entièrement sauvage, dont l'idée même de culture semblait iconoclaste.

Une dizaine d'années plus tard, Joseph Talon, le paysan de Croagnes qui avait planté ces glands, vit sa truie sortir des truffes dans ce champ pauvre et austère. Rabassier de toujours, Joseph Talon comprit vite le rapport entre les glands de 1808 et les truffes de1816 ! Et il répéta la plantation de glands en achetant des terres pauvres, pleines de cailloux, impropres aux belles cultures.

Quelques années passent, silencieuses, et puis une rumeur commence à parcourir la campagne de Saint-Saturnin-Lès-Apt : il se passe quelque chose du côté du mas de Joseph Talon, quelque chose qui montrerait des rentrées d'argent nouvelles, insoupçonnées, incohérentes avec les cultures traditionnelles, lavande, vigne, épeautre, olives. Joseph Talon s'enrichit !! La rumeur se précise, le courtier du marché d'Apt achète beaucoup à Talon, c'est la truffe !!

Encore une fontaine :

Les petites dernières....

 Le Portail de l'Ayguier, surmonté d'un tour d'angle faisait partie de l'enceinte fortifiée de XVe siècle, il prolonge une partie du rempart du XIIe siècle conservé au pied de la chapelle castrale.

 

 Un beau coucher de soleil ce soir. 

 

Nuit sur un petit parking autorisé (N43°56'34" E5°22'50") près du moulin ailé. Seul au monde nous étions super bien.

Vous pouvez aussi consulter le Blog de Manou : LA ou encore : ici 

 Mes articles sont programmés, mais vous ne me verrez pas. Petite pause pour le WE, un petit WE avec nos petits enfants et l'adorable petit Milann. Il va tester le camping-car. Peut être à dimanche soir....