• 13 février

    BON WE DE  LA ST VALENTIN

    Bonne fête à toutes les Valentine et tous les Valentin.....

     

     

    Une coutume qui perdure depuis la nuit des temps que chacun fêtait à sa façon . Même si on peut la  considérer comme purement commerciale, nous sommes nombreux à la célébrer. 

    Pour certains en effet, l'origine de la Saint-Valentin serait païenne. Elle remonterait à la Rome antique. À cette époque, on fêtait les Lupercales entre le 13 et le 15 février de chaque année. Une fête bien moins romantique que notre Saint-Valentin. Un bouc était alors sacrifié dans la grotte dans laquelle, selon la légende, la louve avait allaité Romulus et Rémus. Enduits du sang de ce bouc, les jeunes gens de bonne famille couraient ensuite les rues pour fouetter les femmes de lanières de peau. Objectif : les rendre fécondes ! C'est également ce jour que les jeunes gens tiraient au sort le nom de celle qui serait leur partenaire pour le restant de l'année...

    Cette année sous le signe de la Covid, cette St Valentin va être un peu différente.. un peu moins festive.

    Les restaurants sont fermés....il y a les repas livrés ou emportés, mais cela n'a pas le charme d'un restau cosy déniché par hasard ou en connaissance de cause pour surprendre sa belle.

    Certains hôteliers font preuve d'imagination.... nous avons accepté cette nouvelle façon d'avoir un bon repas servi et ceci tout près de chez nous.

    Je vous en direz un peu plus demain......

    A plus tard.

    Une Belle créa d'Evy (http://voyages-en-cc-et-randonnees.eklablog.com/)

     

     Le meilleur moment des amours
    N'est pas quand on a dit : « Je t'aime. »
    Il est dans le silence même
    À demi rompu tous les jours ;

    Il est dans les intelligences
    Promptes et furtives des cœurs ;
    Il est dans les feintes rigueurs
    Et les secrètes indulgences ;

    Il est dans le frisson du bras
    Où se pose la main qui tremble,
    Dans la page qu'on tourne ensemble
    Et que pourtant on ne lit pas.

    Heure unique où la bouche close
    Par sa pudeur seule en dit tant ;
    Où le cœur s'ouvre en éclatant
    Tout bas, comme un bouton de rose ;

    Où le parfum seul des cheveux
    Parait une faveur conquise !
    Heure de la tendresse exquise
    Où les respects sont des aveux.

    René-François Sully Prudhomme.

    Le grand jour....

    Neige soleil et températures négatives, mais quel plaisir de voir enfin briller l'astre divin pour cette belle journée. J'espère que cette fois il nous accompagnera sans faiblir.

     

     

     

     

     

     

     

    Une pensée émue pour toutes celles et ceux qui sont seuls en cette journée festive, ou dans la souffrance, une pensée particulière pour Emile mais aussi pour Geneviève et Brigitte, pour ne citer qu'eux.

    12 h15 nous partons à notre rendez-vous...nous allons nous faire servir....une belle astuce qui nous a plu. L'hôtel le Baron à Crémieu nous a servi un très bon repas, mais en chambre.

    Nous sommes installés au deuxième étage, dans une grande chambre très clean, de style un peu vieillot qui correspond au nom et à la cité médiévale de Crémieu.

    Notre table est  joliment, dressée, la vieille ville à nos pieds depuis la fenêtre. 

     

     

     

     

     

     

     

    Comme prévu mise en bouche et bien entendu nous les accompagnerons d'un kir.

      

    Ensuite fois gras "maison" mi-cuit au torchon avec sa compotée de choux rouge et de choux blanc.

    Pour la suite nous avons pris les deux plats différents afin de gouter au deux.

    Canard de Barbarie au chorizo, fondue de poireaux au vermouth et gratin dauphinois

    Quenelles lyonnaises au moules "bio" du connemara même accompagnement.

    Fromage affiné ou yaourt maison au miel.

    Macaron des amoureux, crème à la rose et noix de coco râpée. 

    Un petit rosé bien frais accompagnera ces délicieux mets, on nous permettra de prendre la bouteille qui n'était bien entendu, vidée seulement à moitié. 

    Nous avons accès aux toilette et lavabo de la salle de bains.

     

     

     

     

     

     

     

    De bons moments en tête à tête mais dans un lieu différent et en cette mauvaise période nous avons été conquis par cette solution, nous étions donc au restau dans un cocon.     

    Malgré les 12 degrés au soleil, le ressenti est vraiment tout autre car la bise souffle méchamment. Malgré tout un petit tour de ce beau village médiéval, même si nous les connaissons. Elle offre un patrimoine architectural remarquable, dont les premières traces remontent au du 12 ième. Imposantes portes fortifiées du  XIV, Halles du XV qui impressionne par ses dimensions et la beauté de sa construction. Sur la colline la tour de l'horloge et la tour carrée de St Hyppolyte.  La tour de l'horloge avec sa toiture tronconique servait aussi à alerter lorsque l'assaillant s'approchait de la basse ville, la tour carrée et les murets de pierres protégeaient et délimitaient les parcelles de terre lors de l'existence du prieuré construit sur la colline Saint-Hippolyte.

     

     

     

     

     

     

     

     

      

     

     

     

     

     

     

     

     

      

    Voilà donc une belle journée de plus notre petite fille viendra nous rende visite. Que du bonheur pour cette belle journée qui permet d'oublier quelques instants cette triste période dans laquelle nous sommes hélas plongés depuis des mois.


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